~ 9,999円

日本の文化である発酵食品を昔ながらの製法で丁寧に手作りし1ヶ月以上の熟成にこだわっています。使いやすさ、保存しやすさ、お手入れ不要にこだわった新感覚のぬか床。使いやすさは、カットした野菜をそのまま袋に入れ外側から揉みこむだけで手は汚しません。保存しやすさは密閉パウチ型で冷蔵庫のポケットでも...

日本の文化である発酵食品を昔ながらの製法で丁寧に手作りし1ヶ月以上の熟成にこだわっています。専用容器（240mm×175mm×90mm）を付属していますので到着後、捨て漬け無しでお好きな野菜を漬け込んで頂けます。「お手入れセット」も付属していますので、使用する中ぬか床を簡単にメンテナンスで...